焼き芋と焼き干し芋作り

◇小雨模様のハッキリしない日になりました
今日はオーブンでジックリ焼き上げた焼き芋と焼き干し芋を作っています

輝楽食菜市ではさつま芋を干しこがねとシルクスイートそして安納芋の3種類作り生芋と焼き芋に焼き干し芋にしています
干しこがねは終了しシルクスイートに取り掛かり最終は安納芋の出番となります